अजमेर। अग्रोहा बन्धु पश्चिम क्षेत्र महिला समिति, लायंस क्लब अजमेर उमंग एवं वार्ड 1 पार्षद महेंद्र जैन मित्तल द्वारा अभिनन्दन गार्डन से संचालित उमंग रसोई का लगातार 27 दिन बाद हलवा, पुड़ी, नमकीन सेव नुगरा, चना सब्जी के साथ समापन किया गया।
महिला समिति अध्यक्ष ज्योत्सना जैन क्लब अध्यक्ष इन्दु टाक ने बताया कि कोरोना माहमारी लॉक डाउन के दौरान 27 दिनों में स्वादिष्ट व्यंजन जिसमें नुकती, खोपरापाक, मूंग बर्फी, पुलाव, दाल बाटी बाफला, मीठे चावल, चपाती आदि बेम्बू क्वार्टर, नागेश्वर कॉलोनी, अम्बेडकर कॉलोनी, यू आई टी वाल्मीकि क्वार्टर, आजाद नगर का क्षेत्र, लुहार बस्ती, नक्षत्र व आर के पुरम क्षेत्र व अन्य वार्ड क्षेत्रों में रहने वाले जरूरत मंदो को 22000 हजार से अधिक पैकेट व नगर निगम प्रसाशनिक सहयोग से अब तक 5000 लगभग पैकेट द्वारा 400 परिवारों को प्रतिदिन लाभ पहुँचाया गया है।
कार्यक्रम संयोजक पार्षद एमजेएफ महेंद्र जैन मित्तल ने बताया कि इस पुनीत कार्य मे लायन ज्योत्सना जैन मित्तल, रमेश मोटवानी, रजत गुप्ता, ओमप्रकाश, अशोक गर्ग, अशोक विजय वृन्दावन गार्डन, श्याम सुंदर अग्रवाल, अंशु सिंघल, सुशील कंदोई, योगेश अग्रवाल, अभिषेक पाटनी, कान्हा केटरिंग, सीएस आरती गोयल, अशोक टाक, शिव शंकर अग्रवाल, नागीन भाई मद्रासी, हरीश शर्मा सावन, सुशील सोनी, राजेन्द्र ठाडा, दीपक दोसी, दीपक बंसल, रजनीश भंडारी, डॉ रश्मि शर्मा, सुनील संजय जैन, माणक चंद बाडमेरी सहित कई भामाशाहों का सहयोग रहा।
क्लब सचिव माधुरी कंदोई कोषाध्यक्ष हंसा अग्रवाल ने बताया कि वितरण की व्यवस्थाओं में योगेश रामचंदानी, चमन, सोनू, जसप्रीत सिंह, प्रेम देवड़ा, जीतू, सुरेश बडोलिया, राकेश, राजू, मनजीत सिंह, कालू खाती, बाबूलाल टाक, राजु लुहार, ऋभ कंदोई, त्रिलोक डाबी आदि सभी ने अपनी सेवाएं दी। क्षेत्रवासियों ने स्वादिष्ठ भोजन व व्यवस्थाओं की प्रसंशा की।
प्रचार प्रभारी सुरेंद्र मित्तल ने बताया कि लगातार जारी भोजन व्यवस्था को पार्षद व क्षेत्रवासियों द्वारा चयनित परिवारों मे ही वितरित किया गया समय समय पर प्रशासनिक अधिकारी लोकेश शर्मा व रसद अधिकारियों द्वारा गुणवत्ता की भी जांच की जाती रही है। उनकी गाइडलाइन में ही सेवाकार्य किया जाता रहा है। वार्ड वासियों को कभी भी यह कहने का अवसर नही दिया कि हम रोजाना एक ही तरह का भोजन खा कर परेशान हो रहे है साथ ही सरकार द्वारा जारी सोशल डिस्टेंसिंग का भी पूरा पालन किया गया। इससे पूर्व भोजन को स्वादिष्ठ बनाने वाले गोरधन प्रजापतिए नरपत, शंकर आदि स्टाफ को सम्मानित किया गया। अब आगामी दिनों में प्रशासन, विधायक व भामाशाहों के सहयोग से रसद सामग्री वितरण कराने का प्रयास जारी है।
हलवा, पुड़ी, नमकीन के साथ किया उमंग रसोई का समापन जरूरतमंद हेतु रसद सामग्री का प्रयास - मित्तल